2024/04/03
中山連山縦走グルメハイキング
下から見えている稜線全部歩きます！
中山連山縦走グルメハイキングを行いました
最近では宝塚アルプスという別名で呼ばれることもある、中山連山
500mに満たない標高ながら、岩場あり、アップダウンあり、大展望ありの充実した山歩きが楽しめるコースです
スタートの阪急山本駅から20分ほど歩けば、いつの間にか山の中
コース名物、宝塚ロックガーデンとも呼ばれる豪快な岩場を登ると眼下には大展望が広がります
ここから稜線歩きの始まり
目の前に見える山の稜線を全部歩きます
アップダウンを繰り返し、三日月岩から見える、能勢方面の大展望を楽しんだら、もうひと頑張りして、中山最高峰に到着
最高峰からランチポイントに移動してランチタイム
今日の山ごはんは、ちょっとだけピリ辛の具だくさん担々火鍋
旨味のたっぷり出たスープに太麺を投入し、シメは担々麺風にしてお召し上がりいただきます
下山は清荒神へ
今日も美味しい楽しい、中山連山縦走グルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
(調理師名簿登録番号第164701号)
尼崎市食品衛生協会会員
2024/03/21
中山東尾根・清荒神コースのグルメハイキング！
平日、水曜日のグルメハイキング
中山寺の裏手、足洗川の東の尾根道を歩くルートから、聖徳太子ゆかりの天宮塚、中山奥の院を経て清荒神へ下山する開運コースの山歩き
中山東尾根・清荒神コースのグルメハイキングを行いました！
ちょっと気温が低いという予報でしたが、日当たりの良い中山東尾根はとても暖かく、早すぎるコバノミツバツツジが咲いているほどのポカポカ陽気
尾根道から一度谷に下り、登り返して、聖徳太子が修業したと伝えられる、大展望の天宮塚に到着
中山連山縦走路の出合いから下ってランチポイントに移動
今日の山ごはんメニューは、コラーゲンたっぷりの鶏塩鍋
ゆず胡椒の良く合う鍋料理は、シメのラーメンが特に人気の山ごはん
ランチ後はさらに日差しの暖かい、道を進み、日本最古の厄神明王様を祀る中山奥の院から、開運スポットとして名高い清荒神へ下山
開運コースの山歩き
今日も美味しい楽しい、中山東尾根・清荒神コースのグルメハイキングでした！
ご参加ありがとうございました！
2024/03/09
海を見ながら7つの山をプチ縦走！須磨アルプスグルメハイキング
暖かい海風に吹かれて、海見ながら7つの山をプチ縦走！
グルメハイキングではおなじみの人気のコース、須磨アルプスコースのグルメハイキングを行いました！
海の真横、須磨浦公園駅からスタートし、鉢伏山、旗振山、鉄拐山、高倉山(おらが山)、栂尾山、横尾山、東山と、7つの山をプチ縦走する、楽しいコース
核心部は風化した花崗岩が荒々しい馬の背です
階段の多い鉢伏山までの登りを、休み休み登れば、あとは旗振山、鉄拐山、高倉山と展望の良いなだらかな尾根道が続く山道
一度高倉台に下りて、コース名物の400階段を登れば、日差しの暖かい栂尾山山頂に到着
ここでちょっと早めのランチタイム
今日の山ごはんは、コラーゲンたっぷりの鶏塩鍋
旨味のたっぷり出たスープに細麺を入れて、シメは鶏塩ラーメン！
このシメのラーメンを食べるために鍋料理をしていると言われるほど、人気のシメのラーメンです
ランチ後はゆっくり再スタートし、神戸槍と呼ばれる横尾山山頂を越えると、徐々に岩場が現れ始め、東山が見える場所まで来ると、鞍部にある風化した花崗岩の荒々しい痩せ尾根、須磨アルプス馬の背が見えてきます
足元に気をつけて、須磨アルプス馬の背を渡り、最後の登りを登れば7つ目の山、東山の山頂に到着！
振り返れば、鉢伏山から続く、今日歩いて来た稜線が一望できます
下山は妙法寺へ
今日も美味しい楽しい、須磨アルプスコースのグルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
(調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済)
尼崎市食品衛生協会会員
2024/03/01
ご参加がお一人になったら開催するの？
「参加が一人だけになった場合は開催するの？それとも中止？」
と、いうことをよくお問い合わせいただきます
キャニオライズアウトドアプロデュースのグルメハイキングは、公開企画の場合はご参加がお一人になっても、喜んで開催させていただきます
もちろん、「一人で参加するのはちょっと気が引けるので、今回は見送りたい…」という場合はキャンセル料無しでキャンセルも承ります
寒い季節は体調不良などで、ご参加がお一人になることもあります
今回も2回連続で、お一人開催となりました
一日目は芦屋ロックガーデン・風吹岩コース
平日のお一人様開催となりました
芦屋川駅から高座の滝、芦屋ロックガーデンの岩場を登り、尾根道に出て、人気の風吹岩から横池を経て、最近話題の金鳥山に立ち寄り、南面の暖かい場所でランチタイム
山ごはんメニューは、イソフラボンたっぷりの豆乳湯豆腐
シメはごはんとチーズでチーズリゾット風雑炊！
2日目は武庫川渓谷廃線跡コース
枕木、トンネル、鉄橋と、おなじみの廃線跡を歩いて、ランチポイントへ
山ごはんメニューは、コラーゲンたっぷりの鶏塩鍋
この鍋料理にはゆず胡椒がとっても良く合います
旨味のたっぷり出たスープに細麺を投入して、シメは塩ラーメン！
キャニオライズのグルメハイキングはご参加がお一人でも、山歩きを楽しんでいただけるように精一杯務めさせていただきます！
(常連様の中には、お一人開催でラッキーと言われる方もたくさんいらっしゃいます)
両日ともに、美味しい楽しいグルメハイキングでした！
ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
(調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済)
尼崎市食品衛生協会会員
2024/02/23
ちょっとアドベンチャーな山歩き
二十四節気の立春、雨水
啓蟄までのこの季節は一年で最もご参加の少ない季節なのですが、ご参加予定の方々の体調不良などで、ご参加がさらに少なくなり、1名様になってしまうこともあります
もちろん、グルメハイキングはご参加が1名様でも開催させていただきます
この日もご参加予定の方々の体調不良などで、常連様お一人になってしまいました
予定通りの時間にスタートし、途中までは予定通りの行程
そこでご参加の方が「この近くに気になっている場所があるらしいけど、よくわからない」とのこと
聞くと地図には載っておらず、山道も地図には記載されていないルート
ベテランのお客様お一人だったので、予定を変更して、GPSどコンパス、勘を頼りに山の中をウロウロ
途中で一度引き返し、ランチポイントへ
こういう場合は、起点となるポイントをしっかり把握しておくことが、道迷いを防ぎ、目的を見つけやすい
ランチメニューは豆乳湯豆腐
イソフラボンたっぷりで美肌効果も期待できる人気の鍋料理
シメはごはんを入れて、豆乳のチーズリゾット風雑炊
ランチ後はさらに山の中をウロウロ
どうやらそれらしいと目星をつけていた場所の近くに、わかりにくい踏み跡を見つけ、辿って行った先で、無事に目的の場所を発見！
数百回は訪れているはずの山域でも、まだまだ知らないことがあります
新たな発見があった楽しい山歩き
今日も美味しい楽しいグルメハイキングでした！
ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
(調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済)
尼崎市食品衛生協会会員
