2025/01/06
新年恒例！芦屋地獄谷グルメハイキング！
2025年の第一弾も、毎年恒例の芦屋地獄谷グルメハイキングからスタート！
今回で19回目になる新年ハイキング
2025年も満員御礼で地獄谷を登ってきました
六甲登山の一番人気コースである芦屋ロックガーデン中央稜の西の谷が芦屋地獄谷
沢沿いの岩場を登り、迷路のような風化した花崗岩の間を抜け、街も海も眼下に見下ろすパワースポットと呼ばれる絶景ポイントを目指します
お正月早々の山登りですが、ご参加の皆さんとってもパワフル！
おなじみの方もはじめましての方も、岩場を登ればいつの間にか山仲間！
岩場でたくさん撮影して、たまには遊んで、目的地の万物相に到着
ここでもたくさん撮影会！
ちょっと遊びすぎたので、予定していたランチポイントより手前の風吹岩でランチタイム
今日の山ごはんは、赤味噌仕立てで味噌味濃いめ、具だくさんの山賊風鍋お正月バージョン
豚肉、鶏肉、たくさんの具材から、旨味のたっぷり出たスープに太うどんを投入して、シメは味噌煮込みうどん！
下山は保久良神社にお参りして、阪急岡本で解散
2025年のスタートも青空の下の気持ちの良い山登り！
今日も美味しい楽しい、新年芦屋地獄谷グルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
尼崎市食品衛生協会会員
2025/01/02
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます
2025年も芦屋地獄谷の上部、パワースポットと言われる万物相から、初日の出を拝んで参りました
皆様にとって、2025年が幸せに満ちた年になりますよう、心よりお祈り申し上げます
キャニオライズ アウトドアプロデュース
代表 須佐美幸一
![新年あけましておめでとうございます]()
2024/12/23
市ヶ原で串カツハイキング！
山の中で揚げたてアツアツの串カツの山ごはん！
いつもの市ヶ原で串カツハイキング！
毎年春と晩秋の2回企画している、すっかり恒例の串カツハイキング
山の中で粉をつけて生地をつけてパン粉をつけて、揚げたてアツアツの串カツをお召し上がりいただく企画
それなりに装備も背負う重量も大きく重くなりますが、山の中の串カツはとっても美味しい！
牛カツ、豚カツ、エビ、赤ウィンナー、鶏肉、しいたけ、パプリカ、焼売、つくね団子の9種類の串カツ
サイドメニューはもちろん山盛りキャベツ
わかめスープもおつけしました
紅葉を愛でながら、川のせせらぎをBGMに、のんびりゆっくり串カツの山ごはん
今回も美味しい楽しい、市ヶ原で串カツハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
尼崎市食品衛生協会会員
2024/12/06
秋の紅葉ハイキングシリーズ6連発！
秋の紅葉ハイキングシリーズ6連発！
11/17㈰ 奈良柳生街道グルメハイキング
11/20㈬ 中山天宮塚・奥の院グルメハイキング
11/23㈯ 能勢妙見山グルメハイキング
11/24㈰ 箕面天上ヶ岳グルメハイキング
11/27㈬ 貸し切り六甲紅葉谷グルメハイキング
11/30㈯ 中山連山縦走グルメハイキング
と、2週間の間に紅葉ハイキングを6回行わせていただきました
今年は11月に入っても暑い日が続いていましたが、急激に空気の入れ替わりとともに気温が下がり、紅葉が一気に色づいた感じです
11/17㈰の奈良柳生街道のときは、夏日の手前まで気温が上がり、ご参加の皆さんも半袖や薄着で歩いていらっしゃいましたが、3日後の中山天宮塚・奥の院コースではフリースとウィンドブレーカーなどで保温が必要になり、その3日後、4日後の能勢妙見山と箕面天上ヶ岳では、ランチ時に防寒のためのダウンウェアを着ていらっしゃいました
11/27㈬の六甲紅葉谷、11/30㈯の中山連山縦走では、北風が入り込み、すっかり初冬の寒さになりました
今年は本当に秋が短かったような気がします
寒くなってくると、山ごはんで美味しいのは、アツアツの鍋料理！
奈良柳生街道、能勢妙見山などの特別区域では登山用シングルバーナーが使えないので冷製料理になりますが、シングルバーナーを使える利用調整区域の場所では、紅葉ハイキングのランチは鍋料理が登場します
（箕面はビジターセンターの調理棟のみ使用可能）
美しい紅葉の中を歩いて、美味しい山ごはんランチ
今年の秋の紅葉ハイキングも、美味しい楽しい山歩きができました
これからは初冬の山歩き
低山ハイキングは、鍋料理の美味しいシーズンが一番楽しいと思います
静かな冬の山の中で、美味しい鍋料理の山ごはんランチを食べに来てください
2024/11/22
奈良柳生街道グルメハイキング
古の剣豪たちが闊歩した、歴史街道！
奈良柳生街道グルメハイキングを行いました！
柳生十兵衛、柳生但馬守、荒木又右衛門
柳生街道は歴史や時代劇に登場する剣豪たちが歩いた道
時代劇ファンの主催者のみならず、剣豪気分で柳生街道を歩いて来ました
11月半ば過ぎとは思えない、汗ばむような日でしたが、柳生街道の滝坂の道に入ると空気が一変し、少し肌寒いぐらいのひんやりとした風を感じました
柳生街道は石畳と石仏と巨木の道
夕日観音、朝日観音などな磨崖仏が彫られた道を進むと、いくつもの巨大な木々がそびえ立っているのを見ることができます
荒木又右衛門ゆかりの場所、首切地蔵から少し奥、地獄谷新池のあたりでランチタイム
今日の山ごはんは、いろいろな料理の乗った、北欧風オープンサンドのランチプレート
温かいスープも用意させていただきました
ランチタイムの後は、春日野原生林の中の山道、春日奥山遊歩道を歩いて、春日大社まで行き、その後は皆さん自由に奈良観光をお楽しみいただきました
今日も美味しい楽しい、奈良柳生街道グルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
尼崎市食品衛生協会会員
