2023/04/18
鮮やかなコバノミツバツツジの花の空中回廊！春の中山連山縦走グルメハイキング
春の中山連山縦走グルメハイキングを行いました
中山連山はコバノミツバツツジが群生することで知られる山域
春にはピンク紫の花が稜線を鮮やかに彩ります
阪急山本駅からスタート
15分も歩けば、緑豊かな沢沿いの山道
辰巳門をくぐって右側に折れ、沢沿いの山道を辿り鎌倉幕府第五代執権ゆかりの最明寺滝に寄り道
再び辰巳門前まで戻り、正面に進み、満願寺方面との分岐を左に進めば、近年いつの間にか宝塚ロックガーデンとの名が付いた中山の岩場を登り大展望ポイントへ
しばし休憩して展望を楽しんだら、いよいよ中山連山の稜線歩きの始まり
コバノミツバツツジが咲き誇る鮮やかな稜線の空中回廊を歩いて、眺めの良い三日月岩からの眺めを楽しみ、中山最高峰に到着
たくさんのハイカーで賑わう中山最高峰を後にし、少し歩いたところのランチポイントへ
今日の山ごはんは、北欧風オープンサンドのランチプレートとトルティーヤロール
中山山系は野鳥もとても多く、野鳥のさえずりを聞きながら、ゆっくりのんびりとランチタイム
たいてい山のお昼ご飯は忙しなくササっと済ませることが多いのですが、グルメハイキングはランチタイムをゆっくりまったりと過ごしていただきます
ランチ後は、聖徳太子が開いたと伝えられる、日本最古の厄神明王様を祀る中山奥の院に向かってゆっくり再スタート
中山奥の院にお参りした後は、夫婦岩を経て大本山中山寺に下山
中山連山、中山山系はたくさんの神様仏様が祀られているので、普通に歩いていてもたくさんの神様仏様にお参りしながら、開運山歩きができます
今年の春も目にも鮮やかなコバノミツバツツジの花の彩る空中回廊を歩くことが出来ました
今日も美味しい楽しい、春の中山連山縦走グルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
(調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済)
2023/04/12
桜！桜！桜！お花見シリーズのハイキング＆ウォーキング
春爛漫！
2週に渡り、桜の季節のお花見ハイキング＆ウォーキングを行いました
4/1㈯は猪名川土手から伊丹空港周辺の桜の名所や桜並木を巡るシティウォーキング
4/2㈰は武庫川渓谷旧福知山廃線跡コースのお花見ハイキング
4/5㈬は平日の芦屋ロックガーデン・風吹岩コースのお花見ハイキング
4/8㈯は芦屋地獄谷の岩場を登るお花見ハイキング
お花見シリーズ最終日の4/9㈰は芦屋ロックガーデン・風吹岩コースのお花見ハイキング
街中のソメイヨシノから、山の中に入るとヤマザクラ、カスミザクラ、オオシマザクラ、エドヒガンなどが見頃から散り桜までの姿を見せてくれました
例年より早い鮮やかなコバノミツバツツジが桜と競演するように山を美しく彩ってくれ、目で春のアウトドアを楽しんでいただけたご様子です
キャニオライズ アウトドアプロデュースの企画は、もちろんグルメハイキングなので、すべてのコースでアウトドアランチつき
4/1㈯、2㈰、9㈰はお花見ランチプレートとトルティーヤロール
4/1㈯と2㈰は、街中とランチポイントがゴール近くなので、ちょっとだけロゼワインも用意させていただきました
4/5㈬、9㈰は海の幸と野菜たっぷりのアクアパッツァ
食でも春のアウトドアをお楽しみいただけたと思います
待ち遠しかった春の訪れ
目と食で春のアウトドアを楽しんでいただけた5日間
今年のお花見シリーズも、たくさんの素敵な笑顔にお会いすることができました
今年も美味しい楽しい、桜の季節のお花見ハイキング＆ウォーキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
2023/04/04
今シーズン最初のステーキ＆パスタの山ごはん！新神戸・市ヶ原・錨山グルメハイキング
今シーズン最初のステーキ＆パスタの山ごはん！
新神戸・市ヶ原・錨山コースのグルメハイキングを行いました
ちょっと遅めの朝9時半スタート
新神戸駅からゆるゆる歩いて1時間と少し
山の中の広河原、市ヶ原に到着
ここで皆さんお待ちかねの山ごはんタイム
今日の山ごはんはアンガスビーフの熟成肉の牛ロースのワイルドカットステーキ、ペンネアラビアータ、野菜サラダ、フランスパン
山の中でちょっと贅沢なランチタイムの始まりです
ランチタイムをゆっくりお過ごしいただいた後、後半スタート
再度山大龍寺、善助茶屋跡から山腹の山道を歩いて、海も街も見渡せる展望ポイントに到着
時間を忘れてしばしのんびり…
展望を楽しんだ後は、眼下に見える神戸三宮に向かって下山
春霞の空の下、今日も美味しい楽しい、新神戸・市ヶ原・錨山コースのグルメハイキングでした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
2023/03/28
市ヶ原で串カツピクニック！
新神戸からゆるゆる歩いて1時間
山の中の広河原、市ヶ原で串カツピクニックを行いました
山の中で揚げたてアツアツの串カツをお召し上がりいただき、楽しい時間を過ごしていただく企画
お天気にも恵まれ、ピクニック日和
牛ロースステーキ肉のビフカツ串、トンカツ串、赤ウインナー、エビ、アスパラ、しいたけ、パプリカ、れんこん、なすの串カツ
突き出しは枝豆とキャベツ
揚げ油を用意して、粉もパン粉もその場でつけて、揚げたてアツアツの串カツを食べながら、楽しい話に花が咲いて、ちょっとお酒も入って、穏やかな癒やしの一日
今回ご参加いただけなかった方々や、おなじみの方からも次回の開催をリクエストいただきましたので、次回は秋ごろに開催したいと思います
今日も美味しい楽しい、市ヶ原串カツピクニックでした！
皆さん、ご参加ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
2023/03/21
ご利益いっぱい開運コース！清荒神・中山奥の院・山の神様貸し切りグルメハイキング！
ご利益いっぱい開運コース！
清荒神・中山奥の院・山の神様コースの貸し切りグルメハイキングを行いました
たくさんの神様仏様にお参りできる山歩き
今年はこのコースのリクエストをとっても多く頂戴しております
まずは阪急清荒神駅から龍の道と呼ばれる参道を歩いて、かまどの神様として知られる清荒神で、たくさんの神様仏様にお参りしてから登山口へ
最初の急坂を登れば、なだらかな米谷高原から山腹の道を歩いて、日本最古の厄神明王様をお祀りする中山奥の院に到着
中山奥の院の更に上、細い山道を登れば、山の神様と五神が祀られている白龍大明神様、更に奥には山の神様と七神が祀られている黒八大神様が鎮座されています
山の神様にお参りした後は、山道を歩いていつものランチポイントへ
今日の山ごはんは、リクエストにお応えして、美肌効果の高いイソフラボンたっぷりの豆乳湯豆腐！
山の中でアツアツの湯豆腐が体に沁み渡ります
シメはごはんのチーズを入れてチーズリゾット風雑炊！
この雑炊が人気で、これが食べたいからこの山ごはんをリクエストいただくことも多くあります
ランチの後は、登りと別ルートで再び中山奥の院に出て、夫婦岩から大本山中山寺へ
ちょうど中山梅林が満開の季節
匂い立つ梅の花の香りが春を感じさせます
今日も美味しい楽しい、清荒神・中山奥の院・山の神様コース
ご利益いっぱい開運ルートのグルメハイキングでした！
皆様、貸し切り企画をお申し付けいただき、ありがとうございました！
グルメハイキング
（調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済）
